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プクプクノート 

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カテゴリ:おいしいもの( 21 )

豆箱のお豆

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穴から
何かのぞいてます?








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かわいいのがふたつでてきました!








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ふたを開けると
甘納豆ともうひとつは塩味の甘いお豆 これがおいしい!

箱はお豆の形
ひとつひとつ豆箱に手描きしているそうです
「まめや金澤萬久」のお菓子です
先週、加賀の国のM姫様よりお土産をいただきました。
恐縮です
私は何も差し上げておりませんのに~
by yomogi-33 | 2016-05-27 23:58 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

母の日会♪

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ありがたや☆
手作りコロッケと玉ねぎスープbyDスケ
ストウブオーブンでキッシュ風と野菜サラダ、byARI
採りたてそら豆の塩ゆで、筍と蕗の炊いたのbyM母さん
ニラチヂミby私
by yomogi-33 | 2016-05-17 00:04 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

冷凍ハチミツ照り焼き鶏!

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珍しくドドーンとお肉!
朝採りレタス、わさび菜添え
今日は仕事で帰りが遅いけど何か作っておきたい
と、朝、冷蔵庫をのぞけば、
親切に調理方法まで書かれたジップロックの四角い物体発見
朝、作りまして、先ほどいただきました。(ピンボケでしたが)
なんともおいしかったでございます。
ありがとうMAちゃん
NICE!






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空になったジップロック
by yomogi-33 | 2016-01-15 00:18 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

ビールって作れるんや?

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昨晩、M君が自分で作ったというビールをもらってきて皆でお味見~
密造酒??ってこと?
自分で飲む分には良いそうで、売らなければ。
手作りビールキットなども販売されているそうです!
キレイな赤っぽい色
クランベリー入りだそうです!
美味しい~
スッキリして




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厚揚げと残りうどんのラザニアもどき
ちゃんと豆乳ホワイトソースとおから入りミートソースでできてます。
大皿からどんどん減っていくことみれば
まずまずの出来かな
「本物のラザニアを知らんし」とか言いながら
ビールにも合うんじゃないでしょうか。





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お正月まで常温で熟成させるそうです。
楽しみ~
いいなあ手作り
ちょっと作り方 興味ありますねえ ふふ
昨日、今日と結構暖かい日でした。
by yomogi-33 | 2015-12-06 00:13 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

なかなか予約の取れない焼肉やさん

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仕事終わり、Nさんがちゃんと予約して下さっていて6人で
めったに行かない焼肉にハイテンション!
まずは塩タン、ウルテなんてのも注文
こてっちゃんがこんなに長~い







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だんだん縮んで焼けたら
ハサミでチョキンチョキンと切っていただく






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やっぱりしめは冷麺で
と、女性陣
いやいやしめはラーメンだ!と言う男性陣に付き合って
Yちゃんラーメン屋へ
調子に乗ってギョーザまで食べてしまったけれど
寒くなく気持ちのいい夜の帰り道を歩くうちに
ほどよく消化していったのでした。
おつかれさま
皆さん其其にに感謝です。
by yomogi-33 | 2014-10-26 19:51 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

お豆のランチ

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お城三の丸広場のスケッチを完成させてから、彫り始めます。
「何度もなぞらず、ひと筆で描くようにしてみる」
と、先生に教わりましたが、
もっと、スケッチをたくさんして、
手が慣れるようにならないとアカンなあと思いました。
前回、スケッチに行ってからもう2週間です
その間更新せずでした***
御岳山噴火のショックと セールで都会に通っていたため
と言う言い訳で・・

お昼は「豆の王国」と言うお店で
豆と豆腐料理です。
玄米ご飯か十穀米ご飯が選べます。
小さなグラスには豆乳
あんかけや白和え、湯葉、豆腐コロッケなど、
体にやさしくどれもおいしいです。
昔は雑穀倉庫だったそうで、
二階は屋根裏っぽくて、くつろげるいい感じです。







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お店で小豆を300g(量り売りしてくれます)と
色々な豆MIX袋を購入
お豆腐と豆乳ドーナツも、美味しそうだったけれど
今日は寄り道するので又、次回買いましょう。






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帰りのスーパーで
ついクマモンに誘われて(前に居るのがクマモン)
パンプキンプリンを買ってしまいました
お豆のおかずは美味しかったけれど、
もうちょっと食べたかったなあ、食欲の秋~
by yomogi-33 | 2014-10-11 12:30 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

う? う! う・・・

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暑いです~
ひまわりのように明るくいきたい
が、しかし体はバテるのです。
暑すぎます~





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MAちゃんちでいただきました
かば焼きもどき?うなぎにはみえないけど
薄揚げの中にミンチとおからを詰めて
焼いて甘辛くしたもの
と、しじみ汁
おいしかったですよ
「う」でなくてもじゅうぶん!







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おっ、スヌーピー太っ腹!

食べたいなあ、本物の「う」

朝日新聞 毎日楽しみにしているBEAGLE HUG
by yomogi-33 | 2014-07-30 10:24 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

カレーの缶詰

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十七雑穀米に小豆をプラスしたごはんにカレーのお昼ご飯





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意外となかなか、おいしい「いなばのチキンとタイカレーイエロー」缶をあたためて

することがいっぱいあるのに、ボーっとしてます。
ぎりぎりまで動き出せない
そして、あたふたする
忙しくても、チャッチャと仕事を片付けていたあの頃と違い、
頭の回転がにぶくなり、体の動きものろくなり、
なんでもないことに つまづき、そしてすぐ疲れる~

だから、ひとつづつ、ゆっくりやりましょ!
「て、何の役にも立たんようなブログとかフォトブック作りに時間割いてる場合かい?」(もう一人の私)
そう、楽しいことは役にもたたんし金にもならん



一度お試しください! いなばのタイカレー缶おすすめです
by yomogi-33 | 2014-05-25 22:24 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

オリーブの塩漬け 手作り

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姫路駅前を通りかかったら
あ!かんべえ君としろまる姫
こっちを向いてくれました!
何かイベントでしょうか?
「かんべえ君」などど気安く呼んじゃってますが
「黒田官兵衛」がいったいどういう人なのか
大して知らないなんて、ちょっと恥ずかしいですよね
大河ドラマを見ればいいんですけど・・・




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版画仲間のKさんが、わざわざクーラーバッグに入れて持ってきてくださいました。
毎年小豆島から届くオリーブの実を 苛性ソーダで何度もあく抜きした後
ちゃんと塩分濃度を計って天然塩とミネラルウォーターに漬けて
1週間ごとに水を取り替えるのだそうです。
塩味が濃すぎず、美味しい~です
高級品です☆ありがとうございます☆
クリームチーズと合いますよね
楽しみです~


今日の版画教室のI先生のお話は

「季節をとらえる」版画を作るのに
●来年1月~12月 どんな絵にするか予定を立てる
  (一貫したテーマ or  その時どきで)
●「歳時記」(俳句の季語に使う)を手元に置き 参考にする

●自分のための絵(芸術 アート)なのか、
 他の人のための絵(デザイン 広告、挿絵、イラストレーション)なのか

を、各々考える。  ということでした。

そして、「見る人が気持ちを寄せられる」ような版画
という言葉が心に残りました。


来年2月で教室に通って丸2年になり
さて、どうするか?と迷っています。
考える時間も含め、もう少し絵を描いたり、版画したりする時間を
確保したいと思いながら・・・

時間があれば お茶飲んでお菓子を食べて
テレビを見てしまう・・・
あ~ぁ
来年からがんばるぞ!
by yomogi-33 | 2013-12-12 22:31 | おいしいもの | Trackback | Comments(2)

沖縄料理はやさしい

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ライトアップが始まりかけた夕暮れの銀杏並木
カサカサと黄色い落ち葉をふんで

寒くて皆、急ぎ足 
私も急ぎ足
おっとあぶない!葉っぱの上はすべります!


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で たどり着いたのは
「海のかなた」という沖縄料理のお店
スタッフ全員 沖縄の方です。
MAちゃんと

ジーマミ豆腐



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うみぶどうのサラダ



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島らっきょう



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てびちー




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ミミガー




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ソーキそば
今年初めて行った石垣島を思い出しながら
MAちゃんは何度も竹富島にダイビングに行っていたそうな
へえ~!

外の寒さを忘れて南国気分で
「あったか~い」やさしい味でした
次の日は またハードですがなんとかやれそうです。
by yomogi-33 | 2013-12-08 23:47 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)