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パンプキン?

b0137933_1535100.jpg ひょうたん?
落花生?
マラカス?
違い違う!カボチャなんです。バターナッツっていう。
長さは30センチくらい、
畑からポキっともいで、持ってきていただきました。
おいものような味、濃い味です






b0137933_1103380.jpg下の部分にだけ種がある






b0137933_15563121.jpgバターで炒めた玉ねぎと一緒に煮て
豆乳を入れて、ミキサーにかけてスープにしました。
塩、コショーだけでも甘くておいしい。
by yomogi-33 | 2009-10-22 00:32 | うちのごはん | Trackback | Comments(0)